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mercoledì 11 novembre 2015

GROKSI

Buongiorno, oggi vi presento questa magnifica e gustosa azienda che produce snack al formaggio cotto. L'azienda Grpksi è prodotto sa San lucio Srl un' azienda certificata IFS-BR nata dallo spin-off di uno storico caseificio di Grana Padano. In questi anni l'azienda ha lavorato all'idea di trasformare il formaggio in uno snack e lo ha realizzato, e ha brevettato il formaggio che non deve stare nel frigorifero.Crok ha vinto il premio PRODOTTO INNOVATIVO in Tuttofood nel 2009. Nel corso degli anni ha vinto numerosi premi.Gli ingredienti sono semplici, formaggio di qualità a pasta dura, stagionato e semi-lavorato. Grana padano Dop, rosmarino in foglie essiccato. Il processo di trasformazione è cotto al forno e non fritto, senza aggiunta di conservanti e additivi. Le proprietà nutritive sono calcio, fosforo, proteine, fonte di vitamine b12 e zinco e la praticita' e' che si tiene fuori dal frigo. Ce ne sono di diverso formato e gusti, quello classico,novello, deciso e al rosmarino. ideale per veloci aperitivi e versatile in cucina. Lo potete trovare qui http://www.groksi.it/ e qui https://www.facebook.com/Groksi/?fref=ts Vi mostro come li ho utilizzati io.



Devo dire che sono buonissimi, provateli non ve ne pentirete.

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