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domenica 23 novembre 2014

PEZZETTI DI POLLO CON FORMAGGIO CAPRINO E GRANA

BUON DI OGGI VI POSTO UNA RICETTA MOLTO SEMPLICE GUSTOSA E VELOCE..
PRENDETE DEI PETTI DI POLLO E FATENE DEI BOCCONCINI, METTETELI SU UNA PADELLA ANTIADERENTE, E INIZIATE A CUOCERE.. QUANDO SONO BEN ROSOLATI, AGGIUNGETE IL LATTICINO FRESCO DI CAPRA E UN POCHINO DI ACQUA.. QUESTO TIPO DI FORMAGGIO E'  CREMOSO, AGGIUNGETE UN PO' DI SALE. FATELO SCIOGLIERE BENE..A FINE COTTURA IMPIATTATELO E VERSATECI SOPRA UN FILO D OLIO DI OLIVA E METTETECI PETALI O SCAGLIE  DI GRANA .. SERVITELO CALDO.. VERAMENTE OTTIMO ...




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