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domenica 16 novembre 2014

PETTO DI POLLO CON CAROTE AL CURRY

BUONA SERA... QUESTA E' UNA RICETTA SEMPLICE, VELOCE E ECONOMICA..  E' UNA RICETTA PER TUTTE LE OCCASIONI, MOLTO GUSTOSA..
FATE UN SOFFRITTO CON
PREZZEMOLO, AGLIO, CIPOLLA, MEZZO  DADO VEGETALE E OLIO
SOFFRIGGETE PER POCO E AGGIUNGERE LE CAROTE TAGLIATE ALLA JULIENNE  ,AGGIUNGETE DI TANTO IN TANTO DELL ACQUA PER CUOCERE LE CAROTE.. SALATE A VOSTRO PIACIMENTO.. UNA VOLTA CHE LE CAROTE SONO COTTE AGGIUNGETE IL CURRY E MESCOLATE.. E 1 MINUTO DI COTTURA..
PER IL PETTO DI POLLO, CUOCERLO ALLA PIASTRA SENZA NULLA.. A FINE COTTURA ADAGIATE IL PETTO DI POLLO NEL PIATTO DI CAROTE..METTERE UN PO' DI SALE E UN FILO D OLIO.. E NON VI RESTA CHE MANGIARE .. LE CAROTE NE POTETE METTERE QUANTO PARE A VOI.. SONO BUONE GUSTOSE E FANNO BENE..


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